新人最關注的婚禮宴客流程在這篇文章中有詳細介紹。
你可以把婚禮想像成「大型的社交飯局。」
婚宴氛圍可以很輕鬆，但過程絕對不能馬虎，因為這是雙方社交圈第一次見面。結婚宴的來賓是新人身邊重要的親朋好友，因此建議囍帖不要亂發才不會引起「紅色炸彈討紅包」的誤會。
那麼婚禮宴客的流程是什麼？婚禮工作人員的工作分配是什麼？
本篇文章帶你了解婚禮宴客流程的所有的重點。
你也可以點選文章的目錄快速跳轉到你想看的章節。
📌目錄
【婚禮流程】婚禮宴客的流程注意事項
迎娶儀式過後才能舉辦婚禮宴客。雙方親友第一次聚在一起吃飯，這個階段以社交為主。
(圖)
婚禮流程其實都大同小異，有參加過婚禮的人一定不陌生。
💡 延伸閱讀：【行事曆】宜嫁娶好日子
▶婚禮流程簡化表
| 婚禮流程-1 | 婚禮前彩排 |
| 婚禮流程-2 | 婚禮迎賓 |
| 婚禮流程-3 | 主持人開場 |
| 婚禮流程-4 | 主持人進場節目 |
| 婚禮流程-5 | 新人第一次進場 |
| 婚禮流程-6 | 用餐時間 |
| 婚禮流程-7 | 新人換裝 |
| 婚禮流程-8 | 進場節目、新人二次進場 |
| 婚禮流程-9 | 新人換裝 |
| 婚禮流程-10 | 送客 |
| 婚禮流程-11 | 親友合照 |
婚禮流程Step1》婚禮前彩排
- 和總招待及主持人確認婚禮流程。
- 伴郎伴娘協助新人和工作人員溝通。
- 場地布置、燈光、攝影的準備。
- 建議自備筆電並交代影音人員提前試播音樂和影片。
- 記得各家廠商尾款簽收，如：婚禮背板。
- 建議禮車隊人員待命指派至婚禮開始。
婚禮流程Step2》婚禮迎賓
- 禮金人員就定位，簽收禮金。
- 招待人員會場門口賓客接待。
- 婚紗輪播、音樂播放。
婚禮流程Step3》主持人開場
- 總招待確定來賓就定位。
- 主持人開場白。
婚禮流程Step4》主持人進場節目
- 主持人開場節目或活動。
- 新人成長影片播放。
- 新人整裝準備出場。
婚禮流程Step5》新人第一次進場（交手、致詞、舉杯）
- 花童進場撒花瓣，接著是伴郎伴娘一起進場，再來新郎進場。
- 新郎會先走到紅毯中央等待，隨後主婚人牽著新娘的手進場。
- 女方主婚人將新娘的手交給新郎，新人一起攜手走完接下來的紅並且登上舞台。
- 主婚人上台致詞、嘉賓致詞。
- 主婚人和新人一起舉杯向現場的賓客敬酒。
婚禮流程Step6》用餐時間
- 賓客用餐的時間。
- 新人和主婚人回主桌用餐。
婚禮流程Step7》新人換裝
- 新娘秘書幫新娘進行妝髮換裝，準備第二次的出場。
- 新郎趁空檔可以和雙方父母、賓客打招呼。
婚禮流程Step8》進場節目、新人二次進場（互動遊戲、捧花、敬酒）
- 新人第二次出場。可以發放一些小禮物，不用準備太多。
- 新郎請幫忙注意新娘的裙襬，避免裙子被人群踩到或絆倒。
婚禮流程Step9》新人換裝
新娘再度換裝，準備到會場門口送客。
婚禮流程Step10》送客
新郎和新娘到會場門口送客。
婚禮流程Step11》親友合照
攝影團隊幫賓客和新人與背板合照。
【婚禮流程】婚禮工作人員分配表
| 證婚人 | 1名 |
| 介紹人/媒人 | 1名 |
| 主婚人 | 1名 |
| 伴郎 | 配合伴娘成雙 |
| 伴娘 | 配合伴郎成雙 |
| 男花童 | 配合女童成雙 |
| 女花童 | 配合男童成雙 |
| 禮車隊人員 | 二、三、六或十二部車為單位 |
| 總招待 | 1名 |
| 內、外場招待 | 2-4名 |
| 收禮金人員 | 2-3名 |
| 主持人或司儀 | 1名 |
| 影音播放人員 | 1名 |
| 新娘秘書 | 1-2名 |
| 婚禮攝影 | 1-2名 |
| 婚禮佈置道具廠商 | 依需求 |
婚禮證婚人》證明婚姻合法的人
證婚人是「證明新人婚姻合法的人」，大多是女方聘請新娘工作單位的主管來擔任，但也可以找家中的長輩、婚宴中威望較高的人，通常是家庭圓滿和睦的人。證婚人也可由男方聘請，可看當時情況而定。
| 證婚人選-重點1 | 威望較高的人擔任。 |
| 證婚人選-重點2 | 聲音饗亮、口齒清晰、語速適中。 |
| 證婚人選-重點3 | 台風穩健、不會怯場。 |
| 證婚人選-重點4 | 可先和新人拿婚宴當天要宣讀的結婚證書，先熟悉內容。 |
婚禮介紹人/媒人》牽新人紅線的人
介紹人是幫新人牽線的「紅娘」或是「媒人」。現在結婚多是自由戀愛，較少因為媒妁之言而結婚，讓介紹人這個角色漸漸被省略了。通常介紹人主要在婚宴現場，分享與新人認識的過程或是一些趣事等，並見證新人交換信物。
| 媒人婆工作重點-1 | 提親時大小聘金協調 |
| 媒人婆工作重點-2 | 提親時新人八字確認 |
| 媒人婆工作重點-3 | 訂婚、結婚流程確定 |
| 媒人婆工作重點-4 | 訂婚司儀，講吉祥話 |
| 媒人婆工作重點-5 | 事先告知雙方訂婚禁忌 |
| 媒人婆工作重點-6 | 每次都是第一個下車的人 |
| 媒人婆工作重點-7 | 迎娶上車時幫新娘遮米篩 |
| 媒人婆工作重點-8 | 迎娶下車時幫新娘遮米篩 |
| 媒人婆工作重點-9 | 在新房裡餵新人吃湯圓後離開並且出發婚禮現場。 |
另外，媒人婆和文定儀式中的好命婆是不一樣的，可以參考下面這一篇延伸閱讀的文章。
🏷️ 禮物推薦：送媒人婆的婚禮小禮物
💡 延伸閱讀：【結婚流程】訂婚篇》訂結同天一起辦，文定儀式簡化懶人包
婚禮主婚人》向來賓致謝、新人訓辭的人
依據台灣婚禮習俗，主婚人是由新郎的父母親或是家中長輩（如：舅舅）擔任，但現在父母多請別人幫忙主婚。婚宴現場的主婚人除了代表新人和雙方父母向現場來參加婚宴的人致謝外，還會祝福並叮嚀新人（訓辭），成家後要互相尊重等事宜。
| 主婚人選-重點1 | 從禮儀的角度上主婚人在主位，但是在禮儀的次序上，會在證婚人之後進行。 |
| 主婚人選-重點2 | 結婚的主婚人大部分由男方這邊的長輩為主。 |
婚禮伴郎》新郎的左右手
通常是新郎未婚的男性好友或是親屬擔任，又稱為「男儐相」。主要是在婚禮中協助新郎打點婚禮的各項事務，並在婚禮前後和婚宴進行時適時協助和照顧新郎，以及新人一起完成婚禮儀式。
▶婚禮伴郎工作
| 伴郎工作-任務1 | 注意新郎的服裝儀容。提醒新郎要帶的物品，包含：戒指、手機、紅包、工作人員連繋表等。 |
| 伴郎工作-任務2 | 迎娶時協助新郎「闖關」，讓新郎順利娶得美人歸。 |
| 伴郎工作-任務3 | 賓客入場時伴郎幫忙接待。 |
| 伴郎工作-任務4 | 婚宴敬酒時幫新郎擋酒。 |
▶婚禮伴郎人選
| 伴郎人選-條件1 | 生肖不能屬虎 |
| 伴郎人選-條件2 | 伴郎人數會是二或六等偶數，和伴娘的人數相同 |
| 伴郎人選-條件3 | 伴郎可以找公司同事、好友等不同社交圈的人。 |
| 伴郎人選-條件4 | 伴郎必須了解婚禮當天的流程才能適時提醒新人時間及注意事項。 |
婚禮伴娘》新娘的貼身管家
通常是新娘未婚的女性好友或是親屬擔任，又稱「女儐相」。主要是在婚禮中幫助新娘處理身邊大小事務的人，在婚禮前後和婚宴進行時適時協助、照顧新娘，並協助新娘完成婚禮儀式。
▶婚禮伴娘工作
| 伴娘工作-任務1 | 迎娶時， 設關卡阻擋新郎，不讓新郎輕易娶走新娘。 |
| 伴娘工作-任務2 | 保管新娘重要物品和攜帶新娘用品，如，手機丶戒指、結婚證書、婚禮流程表等， 所以伴娘最好隨身帶一個大包包。 |
| 伴娘工作-任務3 | 注意新娘的儀容，並隨時提醒新娘坐挺或是幫新娘調整禮服等，必要時要請彩妝師或是新秘補妝。 |
| 伴娘工作-任務4 | 熟知現場人員的分配狀況， 才能及時處理現場的臨時狀況。 |
| 伴娘工作-任務5 | 敬酒時， 陪新人向賓客致謝、敬酒， 若喜糖不夠及時幫忙補充。 |
▶婚禮伴娘人選
| 伴娘人選-條件1 | 生肖不能屬虎 |
| 伴娘人選-條件2 | 伴娘的人數為二或六等偶數，與伴郎成對，不用刻意打扮，裝扮合宜就可以了 。 |
| 伴娘人選-條件3 | 建議找和自己體型、身高相差不大的人，整體觀感較協調。 |
| 伴娘人選-條件4 | 伴娘要了解婚禮當天的沇程才能適時提醒新人時間，或是該注意的事項。 |
🏷️ 禮物推薦：送伴娘的婚禮小禮物
婚禮花童》可愛的小幫手
婚禮宴客的花童通常是新人親友的小孩（一般為4-6歲）當任。主要在新人第一次進場時走在新人前面，邊灑花瓣邊開道，若花童人數較多，協助新娘拉裙。
| 婚禮花童人選-條件1 | 生肖不能屬虎 |
| 婚禮花童人選-條件2 | 人數通常是偶數。 |
因花會出水所以有些飯店禁止使用真花花辦，但可使用碎花紙或假花花瓣。若新人要灑花瓣進 場須事先和飯店討論。
🏷️ 禮物推薦：送花童的婚禮小禮物
婚禮禮車隊人員》迎娶車隊
| 禮車隊人員1-隊長 | 禮車指派人員 | 1位 |
| 禮車隊人員2-前導車 | 開路車、放鞭炮 | 第一部車 |
| 禮車隊人員3-新人禮車 | 新娘車 | 第二部車 |
| 禮車隊人員4-壓尾車 | 新娘車之後的車輛 | 最後一部車 |
▶禮車隊人員1-隊長
迎娶禮車安排和調度禮車，讓迎娶的過程能按照時辰進行。
▶禮車隊人員2-前導車
前導車又稱放炮舅仔車，也就是新郎的舅叔等較年長的人，要幫車隊帶路和沿途燃放鞭炮。
▶禮車隊人員3-新人禮車
新娘禮車通常在車隊的第二部。
▶禮車隊人員4-壓尾車
新娘車之後的車輛，也就是禮車隊的最後一台車。
迎娶禮車隊要注意的事項以及婚俗迎娶禁忌可以參考下面這一篇延伸閱讀的文章。
💡 延伸閱讀：【結婚流程】迎娶篇》迎娶婚禮習俗好複雜？拜別父母看這篇
婚禮總招待》婚禮籌備最高領導人
婚禮總招待是婚禮籌備最高領導人，協助新人統籌婚宴當天的大小事，包括確認各工作人員的分配工作，掌握當天流程等，所以總招待須在婚宴前跟新人充分溝通，了解他們希望的處理方式，並在婚宴當天準確地下決策，讓婚宴能圓滿的結束。
▶婚禮總招待工作
| 總招待工作-任務1 | 在婚宴前一天要打電話給工作人員並且提醒他們須提前抵達的時間和地點。 |
| 總招待工作-任務2 | 婚宴當天要與工作人員開會，確認工作人員了解自己的任務。 |
| 總招待工作-任務3 | 隨時和婚禮工作人員保持聯絡。最好有LINE群組。 |
| 總招待工作-任務4 | 如果婚宴會場要發喜餅，須了解發送的細節，以免造成場面混亂。 |
| 總招待工作-任務5 | 引導親友讓熟識的招待帶位進場。 |
| 總招待工作-任務6 | 協助新人決定婚宴開席的時間、桌數和酒的開瓶數量等。 |
| 總招待工作-任務7 | 在開席前15分鐘確有無空桌、爆桌的情况。如果實客坐得較零散，安排實客併桌。 |
| 總招待工作-任務8 | 確認飯店的各項服務是否有符合新人當初簽約內容。留意酒、水、飲，若不夠則代替新人作決定是否要補上。 |
| 總招待工作-任務9 | 婚宴結束後和飯店人員核對已付的款項，並且結算開席桌數、開瓶費用等。 |
| 總招待工作-任務10 | 幫新人發工作人員的紅包。 |
▶婚禮總招待人選
| 總招人選-條件1 | 新人雙方都信任的人。才能控管婚宴整體狀況。 |
| 總招人選-條件2 | 身段圓融、有耐心、有決策力、負責任的親友。 |
| 總招人選-條件3 | 有活動經驗的人。 |
| 總招人選-條件4 | 飯人員設唯一回報窗口的人。 |
| 總招人選-條件5 | 當天婚宴現場酒、水、飲料不夠時由總招待確認是否補，以便之後結算費用時不會引起紛爭。 |
婚禮內外場招待》總招待的最佳幫手
婚禮招待必須依照總招待的安排接待、引導賓客入座等事項，並隨時回報目前情況讓總招待知道現場狀況。招待的工作會根據負責外場和內場有不同的工作內容。
通常，招待人員的人數約二到四位，大部分由熟悉新人雙方親友、賓客的人擔任。
▶婚禮外場招待工作注意事項
- 外場招待人員建議找愛笑、親和力夠的人擔任。
- 招呼並引導賓客至禮金桌簽到、致贈禮金、寫祝福小卡等。
- 如果是分開收禮金，要先確認賓客是哪一方的親友，再做引導。
- 協助發放喜餅。
▶婚禮內場招待工作注意事項
- 內場招待人員要了解賓客是否吃素以及桌次安排。
- 主要負責帶位，依照桌次表帶領賓客入席並
- 注意每桌坐的人數，盡可能讓每桌都坐滿，避免不必要的開桌
- 紅毯、走道兩旁盡量不要有空桌，因為新人進場時才會威覺較熱鬧。
- 詢問賓客是否開車，並給予停車券；是否吃素，引領賓客至正確桌次。
婚禮收禮金人員》頭腦清楚的人
收禮金人員是在禮金桌點收到場賓客紅包金額、填寫禮金簿、謝卡、喜餅的人，所以建議要找新人信任的親友擔任。收禮人員的人數為2-3人，會因為新人宴客的狀況不同而做調整和安排工作人員。
▶宴客的狀況大致分為以下幾類:
請務必在一開始就要先談清楚，以免造成婚宴現場收禮場面混亂以及避免後續雙方紛爭。
| 結婚收金禮-狀況1 | 男女雙方合請，但分開收禮 | 常見，男方女方各派2-3收禮人員，男方收男方家的；女方收女方家的。 |
| 結婚收金禮-狀況2 | 男女雙方合請，但一起收禮 | 看雙方家族的熟識狀況。若要採取此種收禮方式，務必要找雙方熟識且信任的收禮人員。 |
| 結婚收金禮-狀況3 | 單方收禮 | 不建議。因為新娘和新娘有各自社交圈，若日後親朋好友結婚時要包禮金時才能透過禮金簿清楚知道應該包多少禮金才不會失禮。 |
▶婚禮禮金人員-收禮金注意事項
- 須在收禮金之前，在禮金簿上編好號碼，以便之後填寫。
- 收禮人員要和新人確認是否要將禮金抽出及分類，但一般建議結算時再抽出，較不易因禮金短少引起不必要的紛爭。
- 收禮金和填寫禮金簿時要小心不要寫錯。
- 保管禮金的人，要注意身旁有沒有可疑的人物，避免禮金被竊取。
- 和新人確認謝卡是代包者才可領取，還是參加宴會的賓客都可領取，以免造成謝卡數量不足。
- 如果男女兩方一起宴客，但分開收禮金，要注意在禮金桌上須標註男方桌還是女方桌。如果女方要發放喜餅，在人員安排和動線規劃上要更注意是否流暢。
- 如果桌上有喜糖，可招呼賓客吃喜糖。
- 可在禮金桌擺放有填寫禮金人員的姓名及電話的桌卡，供晚到的賓客聯繫使用。
- 結算禮金總金額的時機，建議等到大部分賓客入席或是婚宴結束後，再到新娘房清算、對帳。
- 因婚宴現場人員流動快，所以要多留意禮桌上的婚紗照、喜糖籃丶簽名筆、布置物品等，以免婚宴結束時找不到物品。
婚禮主持人》現場氣氛的操縱者
婚禮主持人必須清楚婚禮時間、掌握婚禮流程，並且控制婚禮開席和新人進場時間。如果婚禮現場有突發狀況能夠隨機應變。
| 婚禮主持人-任務1 | 引導證婚人、介紹人主婚人等貴賓致詞。 |
| 婚禮主持人-任務2 | 須了解婚禮流程,事先和新人、飯店討論入場方式。 |
| 婚禮主持人-任務3 | 入場時炒熱現場氣氛。 |
| 婚禮主持人-任務4 | 若新人有邀請樂團或是準備影片等節目，可在婚禮中適時穿插表演。 |
| 婚禮主持人-任務5 | 適時介紹影片、引導賓客觀賞。 |
| 婚禮主持人-任務6 | 協助抽捧花、抽獎活動等。 |
| 婚禮主持人-任務7 | 要有串接節目隨機應變的能力。 |
婚禮影音播放人員》新人的定心丸
婚禮影音播放人員必須提早試播所有的音樂和影片，並且確認設備狀況，如：聲音大小。
別小看這份工作，為如果設備不能正常運作，婚禮也無法如期進行。
| 婚禮影音播放人員-任務1 | 將新人要放的影片音樂備份。以備不時之需。 |
| 婚禮影音播放人員-任務2 | 提早確認播放的機器運作是否正常，提早和新人約在婚宴現場試播。 |
| 婚禮影音播放人員-任務3 | 彩排時確認現場有沒有其他聲音的干擾。 |
| 婚禮影音播放人員-任務4 | 建議新人要自己準備筆電、延長線、轉接頭，交給影音播放人員。 |
婚禮新娘秘書》新娘的神仙教母
新娘在婚禮前一天易因緊張而睡不好，膚質狀況也較不穩定，再加上拜別父母時，容易因現場氣氛而掉眼淚，所以眼妝和鼻子四周通常都要補妝，如果現場沒有人可以幫新娘補妝，最好還是請新娘秘書協助較合適。
▶如何挑選適合自己的新娘秘書呢？
| 新娘秘書重點1-風格 | 新秘擅長的風格都不同，可以要求看她們的作品集再考慮。 |
| 新娘秘書重點2-預算 | 其次要考量自己的預算。 |
| 新娘秘書重點3-評價 | 在網路上查詢新秘的評價。 |
| 新娘秘書重點4-經歷 | 新秘過去的獲獎紀錄、網路聲量、有無官網、社群平台經營、出書。 |
| 新娘秘書重點5-溝通 | 溝通前先將自己喜歡和不喜歡的髮型和妝感列出。 |
| 新娘秘書重點6-試妝 | 大致知道自己要的妝感和造型後可以要求新秘進行試妝。但須互相達成共識。 |
| 新娘秘書重點7-服務 | 在試妝時,也可觀察新秘是否細心、體貼和用心。 |
| 新娘秘書重點8-合約 | 妝髮都確定之後。要和新秘簽合約及付訂金。 |
婚禮婚禮攝影》美好回憶的保存者
婚禮攝影是新郎新娘最在意的，
▶攝影師的工作內容有哪些？
- 與客戶或導演溝通，理解拍攝需求和期望效果。
- 設計拍攝計劃，安排拍攝場景、燈光以及其他必要的拍攝設備。
- 進行現場拍攝，確保在不同環境和條件下取得最佳影像。
- 進行影像編輯，將拍攝的影片或照片以某個題材呈現，達到特定效果。
- 使用專業軟體進行影像後期處理，調整色彩、亮度、對比度等。
- 勘景、前後的準備工作及相關道具準備與燈光調整。
- 管理和維護攝影器材，確保其在良好狀態下運行。
- 培養和保持創意靈感，持續學習最新的攝影技術和趨勢。
- 有時需參與市場推廣活動，展示和銷售攝影作品。
▶如何挑選適合自己的攝影師呢？
| 攝影師重點1-風格 | 攝影師的風格都不同，可以要求看他們的作品集再考慮。 |
| 攝影師重點2-預算 | 其次要考量自己的預算。 |
| 攝影師重點3-評價 | 在網路上查詢攝影師的評價。 |
| 攝影師重點4-經歷 | 攝影師過去的獲獎紀錄、網路聲量、有無官網、社群平台經營、出書。 |
| 攝影師重點5-溝通 | 溝通前先將自己喜歡和不喜歡的風格列出。 |
| 攝影師重點6-服務 | 溝通的過程中觀察態度是否積極、細心、體貼。 |
| 攝影師重點7-合約 | 雙方達成共識之後。要簽合約及付訂金。 |
💡 參考資料：1111職務大辭典
婚禮佈置道具廠商》吸睛的焦點
婚禮佈置就是婚禮主視覺的陳設。好的婚禮布置會讓來賓印象深刻、有記憶點。婚禮布置的廠商提供的服務和項目都不同。常見的背景和道具如下表。
| 婚禮佈置-重點1 | 禮金桌 |
| 婚禮佈置-重點2 | 高低桌 |
| 婚禮佈置-重點3 | 拍照背板 |
| 婚禮佈置-重點4 | 舞台 |
| 婚禮佈置-重點5 | 紅毯周邊 |
| 婚禮佈置-重點6 | 桌卡 |
| 婚禮佈置-重點7 | 桌花 |
| 婚禮佈置-重點8 | 走廊 |
| 婚禮佈置-重點9 | 小物提供 |
| 婚禮佈置-重點10 | 大型吉祥物 |
【總結】婚禮，大家第一次吃飯的場合
小編覺得婚禮宴客是一個輕鬆的社交飯局，主要以新郎和新娘的交友圈和人脈為主。
然而，婚禮要準備的事情太多了，通常籌備婚禮的時間需要耗費好幾個月！正因為婚前的規劃就很重要，小編近期會準備了一份婚禮流程準備清單送給新人。
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參考資料
